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商品の評価：
4.3点(2924件)
- おさるらーめんず
- そろそろ夫婦そろって体のことを気遣う年齢になってきたので…（笑）テレビで紹介され気になって購入しました。出汁の使い方次第で減塩できるとは･･･。もうすぐ健康診断がある旦那様のためにも頑張って作ってみたいと思います。
- Chi7381
- とっても楽しいレシピがいっぱいです。早速役に立っています
- michiコ
- マクロビをしたいと思い続けてはや●年。かじってきた情報を整理するためにもこの方の著書から・・・と思い購入。本の内容はまあこれが基本なんでしょうねという印象です。調理法や手当法など具体的に書かれてはいますが・・・。こういった本を他に読んだことがないので比べようがないのですが。 環境が違いすぎる今、その食生活、手当ての優良性にはそれぞれ思うところあるのでしょうが、一読して「やっぱり昔の人は本当に体にイイものを食べ、使いこなしていたんだなあ」とつくづく思いました。さて、マクロビ始めますか？と言う話に戻れば、？？？？。前に玄米３、４割程度のご飯を食べて唇が腫れたことがあり、玄米恐怖症？！？なので、やっぱり躊躇していますが、取りあえずは無農薬の玄米は準備完了しています。あとは炊くだけなのですが・・・。
- golfer-k
- 普段使っている調味料やだしのルーツ、使い方など、知らなかった事も沢山ありとても勉強になります。 お味噌1つとっても、こんなに色々あり、地域地域で違いがあるのかと改めて驚かされます。 塩、醤油、酢、香辛料、だし…普段の料理には欠かせないものたちばかり。 知らずに使うより、知って使いたいという欲求を満たしてくれる本でした。
- かさかさだんご
- 探していた本が安価で購入できて満足しています。 状態もよかったです。
- 味噌ラーメン１３１３
- 本屋さんに行っても売っておらず、嫁に頼まれ購入しました
- やまたけみ
- あまり作りたいと思うレシピはなかったです。
- buhi7122
- 既に一冊持っていますが、結婚祝いにお鍋をプレゼントするので、この本も一緒に贈るために購入しました。 多層鍋の特徴を生かした料理法が、基礎から応用までわかりやすく載っていて助かります。 注文番号：285657-20130408-0945776334
- さんたぱんだ
- 旦那さん定食が出た時も買いました。 おいしくダイエット出来たら。と思い今回も購入。シンプルでわかりやすいです。
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